Name: Recettes de cuisine nature
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine nature

Meilleures recettes de cuisine nature et de dip des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine nature et de dip pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tapenade d'orties

Popote et Nature

L'été arrive et avec lui souvent la saison des apéros. J'aime beaucoup la tapenade maison que je fais régulièrement avec des olives noires. Cette fois je vous propose une version plus originale, façon sauvage avec l'ajout de feuilles fraiches d'ortie qui vont apporter un petit goût herbacé à la tapenade.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

Je cuisine les plantes sauvages

Ovide

Comment tenir les plats au chaud ?

Préparer un buffet

Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Quels produits choisir pour votre buffet ?

Comment décorer et présenter un buffet ?

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

L'ortie

Les plantes sauvages

Quels vins boire à l’apéritif ?

D'autres recettes avec aussi...

ail des ours apéritif blinis concombre cuisine fraîcheur cuisine rapide cuisine sauvage cuisine suisse cuisine végétarienne dip éclair entrée farine de châtaigne galette de pommes de terre gaspacho herbes aromatiques muffins olives orties pâté pâte à choux plantes sauvages plat complet potage printemps quiche rösti salade sans gluten soupe tapenade truite fumée vert

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine nature et toutes les recettes de dip

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bouchées apéritives pesto chèvre

Une aiguille dans l potage

Il n’y a pas de difficulté particulière dans l’élaboration de cette recette. Et je peux vous dire ces mini-bouchées ont remporté un vif succès. Leur texture est moins sèche que celle de cakes, et les parfums du basilic et du fromage de chèvre sont à tomber! Pour info, j’ai aussi réalisé ces bouchées avec de petits morceaux de speck; ils ont aussi été très appréciés.